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    Nei padiglioni della Fiera solo la paglia e i dépliant

    VERONA LA CRISI DI UN SETTORE Nei padiglioni della Fiera solo la paglia e i dépliant reportage Giovanni Cerrutì inviato a VERONA u NA punta di "bagoss", così ci tiriamo su?». Alle dieci del mattino la deli¬ zia dì Bagolino non basta. Senza bestie, senza vacche, maiali, asini, galline, tacchi¬ ni...

    LaStampa 09/03/2001 - numero 67 pagina 6
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    Dagli alpeggi un formaggio doc

    IL PROGETTO DEGLI ALLEVATORI CANAVESANI, STANZIATI 28 MILA EURO DA PROVINCIA, COMUNITÀ MONTANA DORA BALTEA E COMUNE DI QUINCINETTO Dagli alpeggi un formaggio doc Prodotto con il latte della «pezzata rossa» Mauro Revello QUINCINETTO Il formaggio già c'è, ed è buono. Ma dagli allevatori canavesani...

    LaStampa 04/11/2003 - numero 302 pagina 59
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